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드림인사이트 D.TREND

2023.05.19 13:31
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😀 소맥보다 하이볼? 요즘 주류 트렌드 ‘믹솔로지’

- 여러분 ‘믹솔로지(Mixology)’ 아시나요?

 

믹솔로지(Mixology)‘섞다 (Mix)’와 ‘기술(Technology)’을 결합한 신조어입니다.

하이볼이나 칵테일과 같이 자신의 취향에 맞는 술을 섞어 마시며 나만의 조합을 만들어 다채로운 맛을 즐기는 것인데요. 일반 마트나 편의점에서도 위스키, 와인과 같은 고급 주류를 쉽게 구할 수 있게 되었고, 또 사람들이 SNS를 통해 독특하고 맛있는 주류 레시피를 공유하면서 집에서 누구나 쉽게 따라 만들 수 있게 되었습니다. 

 

코로나19 이후 집에서 ‘홈 바(bar)’를 만들고 혼술하는 ‘혼술족’도 늘어나면서 각자 취향에 맞는 술을 만들어 먹고 싶은 사람들의 욕구도 점점 커졌고, 나만의 시간을 가지면서 술을 즐기고 싶은 니즈가 반영된 문화인데요.